笋干，是我们生活中比较常见的食物，很多人都非常喜欢吃，也含有丰富的营养价值。不少人困惑，笋干需要泡多长时间？关于，笋干要泡多久？笋干需要泡多长时间？5号网小编来为您一一解答！笋干要泡多久
　　笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。
　　笋干需要泡多长时间
　　笋干用清水浸泡2天以上，3天也行，期间换水数次，每次清洗一下再用水浸泡，可去除一些烟味。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
　　春天经常吃笋子好吗
　　笋是竹子生发出来的嫩芽，没破土之前，藏在土里矮墩墩的，长得憨厚的，那是冬笋。一旦破土，亭亭玉立，就改名叫春笋了。春笋在药理上依旧是偏于寒凉，但它有一种生发之气，能够鼓舞肝胆。所以吃春笋也是春天的一个好选择，嫩的笋头，如海鲜一般白灼一下就有甜鲜味。
　　但如果有人脾胃本来就虚寒，有点老胃病，比如糜烂性胃炎、胃溃疡等等。肝属木，脾胃属土，多吃春笋，反而伤害了脾胃。如果你恰好是这样的情况，又嘴馋春笋，就做油焖笋吃吧，就是把笋放入锅里快炒，然后加酱油红烧焖干水分。这样就去掉了一部分寒性。如果家里有烤箱，就把笋包了锡纸，放到烤箱里烤熟，味道也不错，同样去掉一部分寒性。即便如此，笋虽然味好，也不能像荠菜那样大吃。春笋里面有难溶的草酸，会引发过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹。拿笋炒其他食物吃的时候，先把笋放在盐水里煮10分钟，又去了涩气，又除了草酸。
　　笋干的药用价值与功效
　　据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类24，脂肪类0。20。3，蛋白质2。53，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的玉兰片，100克中含有19克多的蛋白质，以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具胡防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。

干鱼翅怎么保存？鱼翅可以放多久？鱼翅作为一种价格昂贵的食材，在保存的时候切不可大意，以免受潮或者长虫。因此，干鱼翅存放的时候要多加注意，那么，干鱼翅怎么保存？鱼翅可以放多久？干鱼翅怎么保存鱼翅有干的和湿……Brita滤水壶使用方法Brita滤水壶滤芯更换方法Brita滤水壶是来自德国的品牌，这款产品在近年来一直是德国代购的热门产品之一，至今还是热抢品牌之一，下面小编要教大家的便是这款Brita滤水壶的使用方法介绍。Brita滤水壶……婴儿可以吃碱水面吗宝宝碱水面吃多了好吗宝宝出生之后，宝妈要根据宝宝不同的月龄给宝宝吃东西。宝宝六个月之后就可以添加辅食了，八月份左右可以尝试吃面条啦，宝宝吃面条有什么需要注意的吗。婴儿可以吃碱水面吗可以吃一点……槐花怎么做好吃？槐花的做法有哪些？五月葱郁的槐树也开出了茂盛的花朵，一串串洁白的槐花挂在树上摇曳散发出淡淡甜香，那小伙伴们知不知道槐花还可以做菜呢，今天我们就来讲一下槐花怎么做好吃？槐花的做法有哪些？槐花……金桔不能和什么一起吃？金桔的饮食禁忌介绍金桔类似橘子一样的水果，口味和橘子不同，同时营养价值也很高，那么金桔不能和什么一起吃呢？金桔的禁忌有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！金桔不能和什么一起吃1、金桔忌与……燕麦米怎么煮才容易烂生燕麦米要煮多久才能熟燕麦米是国家公认的健康米，对身体有很大的好处。我们用燕麦米煮饭时，由于燕麦表面比较硬，所以很容易出现煮不烂的现象。那么燕麦米怎么才容易煮烂呢，下面教大家几个小窍门。燕麦米怎么煮……吸脂可乐真的吸脂吗？吸脂可乐有效果吗？日本新推出的吸脂可乐可以说是又大火了一把，很多人不了解这款饮料，下面5号网的小编为你们介绍吸脂可乐真的吸脂吗？吸脂可乐有效果吗？吸脂可乐真的吸脂吗据网络上的宣传称，可口可……鲱鱼罐头多少钱一罐？鲱鱼罐头价格鲱鱼罐头据说是人神共愤的一种食品，哈哈哈，5号网小编今天就来为你介绍一下，鲱鱼罐头多少钱一罐？鲱鱼罐头价格是多少？鲱鱼罐头为什么这么臭鲱鱼罐头（Surstromming）……白糖蒸鸡蛋能治咳嗽吗？白糖蒸鸡蛋的功效天气变换，容易患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗，进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是目前来说最流行的最常见的日常疾病之一，无论是常年久咳还是感冒引起的咳嗽，都影响着我们的日常工……冷冻食品高温能杀死新冠病毒吗疫情期间冷冻食品安全吗现在一直是新冠疫情期间，大家对于食品的安全防控还是很注重的，经常看到有新闻检测出冷冻食品有病毒，新冠病毒和大多数病毒都具有一个致命弱点，就是怕热。冷冻食品高温能杀死新冠病毒吗……鸡蛋壳可以做花肥吗6个小妙用鸡蛋是很多人每天的必备食物，但是大家都知道鸡蛋好吃，不用的鸡蛋壳其实也有很多妙用，比如用作花肥将是非常好的天然的肥料，除了这些还有多种不同的功效。使用前先清洗蛋壳不……笋干要泡多久？笋干需要泡多长时间？笋干，是我们生活中比较常见的食物，很多人都非常喜欢吃，也含有丰富的营养价值。不少人困惑，笋干需要泡多长时间？关于，笋干要泡多久？笋干需要泡多长时间？5号网小编来为您一一解答！笋……