冬季水果煮有什么好处？
　　大家吃水果通常都喜欢削皮吃
　　或者直接吃，很多人可能不知道
　　有些水果煮熟了吃会更有营养
　　冬天里水果煮熟了吃不仅能防寒凉
　　还有养生的效果
　　有些水果蒸煮一下，就成了一副良药
　　盐蒸橙子
　　秒杀一切止咳消炎药
　　橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副作用，适合久咳不愈情况。
　　吃法：把橙子放在盐水中浸泡20分钟，然后，在橙子的顶部切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
　　热蒸柚子
　　清火化痰、防血
　　柚子是秋季成熟的水果，有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
　　吃法：只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
　　所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
　　热蒸苹果
　　止泻排毒、易消化
　　苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
　　吃法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用
　　热蒸红枣
　　维生素之王
　　红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列茅，有维生素之王美称。
　　吃法：干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。
　　对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
　　热橘子
　　美容护肤，降血脂
　　橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。
　　吃法：首先将12个橘子洗干净，在4050温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热12分钟至微焦。
　　这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了冬季养生美容的效果，又不会上火。

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