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匠人的消失

6月10日 多上心投稿
  学理发的人的确是越来越少了,原因其实只有三个:成才周期太长、赚不到钱、工作时间太长。
  美发行业靠的是技术,而学技术的周期是非常漫长,在很多人眼中理发很容易学,其实学会容易做好就真的太难。有句话叫会不等于好,好不等于精,从学徒到能够独当一面成为一名合格的发型师,最起码要两年时间,这都是快的。问一下,现在又有多少年轻人能熬得住寂寞,在低收入、工作时间又长、在店里的地位又低的情况下,熬两年呢?
  进入理发店,最起码要洗几个月的头发,才能学一些简单的卷杠子、刷染膏等工作,一旦掌握这些助理的基本技能后,就更难有时间学剪头发了。每天繁忙的工作,气都喘不过来,学剪头发全凭自己挤出时间,或者脱产去学校学习。而从美发学校学出来的学员,到了理发店还是要从洗头发开始,从助理做起,没有一步登天成为发型师的。这个过程快则一两年,慢则两三年,还要看自己的悟性与机遇。
  就是学了剪头发,也不会有老板会把自己的顾客拿出来给你练手,因此助理一旦学了剪头发就开始流失,后面的路就更难走,只能到小店或者偏远地区找个要求低的理发店练手,没个一年半载是熬不出来的,收入低还要没黑没明的干,大部分人都是这个阶段放弃继续做美发的。
  美发行业竞争非常激烈,各项经营成本有居高不下,理发店的利润不断缩水。为了获得顾客流量,各种优惠打折层出不穷,到头来又把大把的利润让给了顾客,店里收入少,发型师收入也不高。当发型师不如送外卖的赚的多,所以很多年轻人熬不住也转行了。现在理发店招助理难、招个好点的发型师更难。
  美发业属于服务性质的行业,作息时间和正常人恰好相反,别人闲的时候理发店最忙,尤其是过年过节齐肩,每天营业时间都不少于12个小时,平时的工作时间也差不多要10个小时左右,所以高强度的工作,也是导致在职的发型师流失的主要原因。
  现在人追求的是赚快钱,只图眼前的利益,干一个月就要得到一个月的报酬。而理发行业学徒期是很难赚到钱的,就是当了发型师,技术不到家销售能力差,照样赚不到钱。与其耗在理发店,不如找份送外卖的,只要跑得快赚的不必理发店少。
  行业人都知道,能坚持下来的要么是精英,要么是眼高手低混日子的,所以在这个金钱至上的社会里,谁都想赚快钱,所以做理发的人也就越来越少了。
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