白露节气养生吃什么

　　白露节气是二十四节气之一的一个节气，也是秋季的第三个节气，秋季是养生的最佳时期，而每个节气也是养生的关键节点，很多人都喜欢通过饮食的方式来进行养生，那么白露节气养生吃什么？接下来就跟随百思特小编一起了解一下白露节气养生饮食。
　　白露节气养生吃什么
　　1、多吃富含欧米伽3的食物能预防心脏病。推荐食物包括三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类，以及亚麻籽、杏仁等坚果。
　　2、多吃维生素B6、B12、叶酸。消化系统将动物蛋白转化为能量时，会产生一种名为同型半胱氨酸的物质。研究发现，体内同型半胱氨酸太多会增加心脑血管硬化和中风的几率。而维生素B6、B12、叶酸能帮助降低人体中同型半胱氨酸的水平。
　　3、每天摄入不超过2。4克的盐。营养专家建议，烹饪时可以使用低钠酱油等低盐调料。
　　4、认真刷牙，坚持用牙线，以保持牙龈健康。这是因为牙龈发炎，会让口腔细菌进入血液，从而引发动脉血管的炎症，导致动脉壁变厚，增加动脉硬化的风险。
　　5、多吃大蒜，可以降低血液中的胆固醇，从而降低患心脏病的风险。除了在食物中加入大蒜外，还可以每天使用400600毫克的大蒜补充剂。
　　6、多吃洋葱。和大蒜一样，洋葱也具有降低胆固醇的功效，防止动脉硬化。推荐每天摄入50克新鲜洋葱。
　　白露节气饮食禁忌
　　1、忌不按食物安全期吃
　　有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要格外加以注意。
　　2、忌盲目控制饮食
　　人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡，必须通过丰富的饮食提供。
　　3、忌盲目吃蟹
　　白露节气后，秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入白露节气，螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此，秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。
　　4、忌暴饮暴食
　　一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在白露节气饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
　　白露节气养生食谱
　　1、白露节气养生食谱之鲜奶银耳乌鸡汤
　　材料：白条乌鸡1只，水发银耳19克，百合38克，猪瘦肉225克，鲜奶250毫升。
　　调料：姜片、盐各适量。
　　做法：银耳洗净，撕成小瓣；百合洗净；猪瘦肉、乌鸡分别洗净，切块，略炒。锅内放入乌鸡、猪瘦肉、银耳、百合、姜片、适量清水，大火烧沸，改用小火煲2小时左右，倒入鲜奶拌匀，煮5分钟，放入盐调味即可。
　　2、白露节气养生食谱之南瓜百合蒸饭
　　材料：大米150克，小南瓜1个，鲜百合75克。
　　调料：冰糖适量。
　　做法：南瓜洗净，切开蒂部，挖出瓤、子；百合洗净，掰瓣；大米淘净；冰糖用开水融化成糖水。大米、百合装入南瓜盅内，倒入冰糖水（没过大米1厘米），盖上南瓜蒂部，放入蒸锅蒸三十分钟即可。
　　3、白露节气养生食谱之莲子百合煲
　　配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
　　做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。
　　功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
　　4、白露节气养生食谱之柚子鸡
　　配料：柚子（越冬最佳）一个，公鸡一只，精盐适量。
　　做法：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
　　功效：补肺益气，化痰止咳。
　　微信搜索：知识的传播者，关注知识的传播者公众号，即可了解更多相关资讯！