酒鬼酒怎么样（酒鬼酒档次有哪些系列）

　　一口三香的意思一款白酒可以品尝出三种白酒香型的特点，在白酒行业融合三种白酒香型特点的产品并不多见，其中酒友们最为熟知的就是酒鬼酒和四特酒，那么这两款产品有何特别之处呢？今天小酒瓶和大家聊的就是这个话题。
　　众所周知，1979年中国白酒才有了香型的概念。中国白酒目前有十二种香型，其中浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型。那么酒鬼酒和四特酒分别有那三种香型的特点呢？酒鬼酒和四特酒是哪三香？
　　酒鬼酒的一口三香为浓香型、清香型、酱香型。
　　四特酒的一口三香也是浓香型、清香型、酱香型。酒鬼酒和四特酒的特点
　　酒鬼酒特点：
　　色泽透明、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长、典型风格前浓、中清、后酱。
　　四特酒特点：
　　四特酒清香中带有浓香，细细闻起来，还有一丝酱香的焦楜香。品尝起来口味柔和，有人评论特香型白酒浓、清、酱三香兼备而不考，酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正，酒体柔和、诸味协调、香味悠长。酒鬼酒与四特酒独特之处
　　酒鬼酒独特之处：
　　酒鬼酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以根霉曲和中高温大曲为糖化发酵剂，采用保护区域范围内的三眼泉水和地下水精心酿造而成。
　　小酒瓶查阅资料后给酒友们分享一个小知识：酒鬼酒制曲与其他香型的制作方法不同，其他香型多采用地面或者架子进行大曲培养，酒鬼酒采用立体制曲工艺，即地面与架子相结合的方式进行制曲；同时其采用五粮同时糖化，多粮发酵形成一个丰富的培养基质，增加了参与发酵微生物种类与数量，这也是形成酒鬼酒中清香的香气。
　　四特酒独特之处：
　　四特酒是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸、三进四出操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成。
　　四特酒的工艺特点为整粒大米为原料，大麴麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠（三香即酱香、浓香、清香），是我国白酒香型中的一个独特品种。酒鬼酒与四特酒目前主力产品
　　酒鬼酒主力产品：
　　酒鬼酒目前有四大系列产品：内参、酒鬼、湘泉、洞藏。其中湘泉系列是酒鬼酒的大众产品，酒鬼系列是酒鬼的中端产品，内参系列是酒鬼的高端产品，洞藏系列则是定位中端到高端的产品。
　　四特酒主力产品：
　　小酒瓶在查询四特酒官方网站后看到目前四特酒旗下有：高端酒系列、四特东方韵系列、特香经典系列、星级酒系列、T系列、四特印象系列、四特锦瓷系列以及光瓶酒系列八大系列产品。
　　好了，上面就是小酒瓶给酒友们带来的关于有一口三香称号的两个品牌特点及其主力产品的分享，那么大家品尝过哪个产品呢？大家是否还知道有哪些有一口三香的产品呢？欢迎大家在评论区交流、讨论！