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润肺止咳汤有哪些?几款适合秋冬润肺的汤品

秋冬季节天气比较干燥,我们一定要做好补水保湿工作,还需要注意肺部的保养,太干燥的环境容易引起肺部咳嗽,那么润肺止咳汤有哪些?下面就为大家介绍几款适合秋冬润肺的汤品。

润肺止咳汤有哪些?

1、罗汉果莲藕汤

材料:准备罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗左右、冰糖随意、清水1500毫升。

做法:先将罗汉果外皮洗净,然后借助刀具取出里面的果肉备用;清水洗净红枣备用;莲藕削去外皮洗净后,切成约5毫米厚的圆片备用;然后将罗汉果肉、红枣放入砂锅中,加清水用大火煮沸后转小火煲煮20分钟;再将莲藕片和冰糖放入,用小火再煮15分钟即可。

功效:此款汤品味道甘甜可口,能清肺止咳,滋润咽喉。罗汉果新凉味甘,有消炎清热、利咽润喉的功效,和莲藕搭配可以健脾开胃。

2、荸荠百合雪梨汤

材料:准备荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

做法:先将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨去皮去核后切成块备用,百合备用;将荸荠、雪梨、百合三者混合加水煎煮,等熬制差不多快熟的时候加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可食用。

功效:荸荠能清热生津、凉血解毒,而百合润肺止咳功效好,再和滋润的雪梨搭配,真正起到润肺止咳的奇效。

3、沙参心肺汤

材料:猪肺1具、沙参15克、玉竹15克。调味品:盐3克、味精1克、葱25克。

做法:先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,然后用纱布包好备用;猪肺先用清水冲洗干净,挤尽血水后切成块,然后同沙参、玉竹一起下入砂锅;将葱洗净入锅,加清水适量,先用大火烧沸,再转小火慢炖1个半小时。起锅前加味精、盐调味即成。

功效:滋润肺部、养胃生津。

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