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不能和虾同吃的食物有哪些呢

每到虾蟹丰收的季节,人们就会经常购买虾蟹进行烹饪。其中虾也是最为常见的家常菜之一。因为虾的营养价值非常高。同时还具有补肾壮阳、通乳等功能。虾虽然好,但是同时也是不能和一些食物一同食用。比如虾与维生素同时,如果同时量大,会造成中毒。那么接下来跟大家分享一些不能和虾同吃的食物。

1、虾与南瓜,同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

2、虾与果汁,同食会腹泻。

3、虾与维生素c,虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。解救方法:吃黑豆或甘草水。

4、虾皮与黄豆同食会消化不良。

5、虾皮与红枣,同食会中毒。

6、虾与猪肉,鸡肉,海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

7、虾与番茄,河虾与番茄同食易食物中毒。

8、虾与啤酒,食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

9、吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

10、虾与水果虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

另外对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。 虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。 腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

以上祥细介绍了一些日常生活中人们会经常与虾一同食用的食物。还需要注意在吃海鲜产品如海虾后,一定不要和水果类同吃,如果一定要吃水果,也要间隔2小时以后。对于过敏体质的人也应该少吃虾。爱喝酒的人,平时吃虾时要养成不喝酒的习惯,避免引起痛风。

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