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​南瓜粥的制作方式是什么

南瓜粥的制作流程十分简单,介绍给大家希望大家闲下来的时候可以尝试着做,若觉得南瓜粥太单调也可以加点其他的食物进去,比如薏米也是消除水肿的食物有很不错的效果。制作南瓜粥需要的配料也详细的和大家分享了,配料是菜市场很容易看到的,南瓜山药粥,山药起到滋补的作用,大家可以尝试哦。

【制作食材】南瓜、糯米粉

【制作流程】

各式南瓜粥成品 (20张)

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可

ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

做法二

【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

制作材料 (12张)

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

【制作工艺】

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。

做法三

【制作食材】

南瓜

宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺

【制作流程】

(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。

做法四

【制作食材】宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。

【制作流程】

1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

做法五

薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

【制作食材】

主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克

辅料:枸杞5克。

调料:清水、冰糖。

【制作流程】

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。

2.锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。

3.然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

南瓜粥做好之后可以选择放糖也可以选择不放糖,按照个人喜好南瓜粥的做法很简单的,样式也有很多以上都和大家分享了希望大家能喜欢。南瓜是很有营养的食物大家可以选择这种食物做出很多花样,有营养的食物深受大家的喜爱,南瓜的作用有很多。

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