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​猪肝绿豆粥的做法有哪些

早餐对于每个人来说都是非常重要的,我们保证了早餐的质量才能让身体更加的健康,但是往往很多人早餐的时候食欲非常低下,这个时候如果多喝些粥类也是非常有好处的,但是只喝白米粥营养价值太过于单一,这样不利于我们身体的健康,我们可以用不同的食物搭配在一起煲粥,能够让我们的营养丰富,也能够让粥变得更加的美味,其中猪肝绿豆粥就是非常受欢迎的一种,但是一定要掌握好做法,下面一起了解一下猪肝绿豆粥的做法有哪些

猪肝绿豆粥的做法有哪些

做法一

原料:新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克

做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。

做法二

食谱原料

猪肝100克、绿豆50克、大米100克、 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。香油1克,酱油4克,淀粉5克。

制作方法

1、 将绿豆淘洗干净,浸泡30分钟。

2、 将大米淘洗干净。

3、猪肝洗净,切细丁。锅置火上,加水适量,加入绿豆和大米煮粥,快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。

要点:此粥不宜加盐。

适应人群

2-3岁幼儿(补蛋白质,益肝,明目)

健康提示

红、白、绿三色相间,色泽艳丽,食之清淡,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。

做法三

主料:粳米100克,猪肝100克

辅料:黄酒15克,绿豆5克

1. 将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。

2.绿豆淘洗干净,用清水浸泡1至2小时。

3. 陈粳米淘洗干净,放入锅中,加清水6杯和浸泡过的绿豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。

4. 煮至粥将成时,再加猪肝煮熟即成。

制作美食我们一定不要嫌麻烦,要掌握好方法才能展现出美味和营养,上面就是对猪肝绿豆粥的做法有哪些的介绍,这样我们就能按照上面的方法根据自己的口味进行制作,并且自己动手制作的更满足自己的口味,而且它还是老少皆宜的一种食物,

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