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​保健身体还好喝的靓汤一举两得!

秋冬是身体积蓄能量的最佳时节,多熬些养生汤来喝,既可滋补身体、预防疾病,还可让经脉舒张、代谢顺畅,以下就推荐几种好喝又保健的靓汤。

茶树菇煲排骨

它的主要原材料包括排骨、茶树菇、红枣、蜜枣、姜。

制作过程:首先,将茶树菇切成段、姜切成姜片、蜜枣和红枣去核、排骨切成块状并飞水,捞出以作备用。然后将所有原材料通通放入汤煲中,先用大火将水煮沸,再转小火煲煮。时间在两小时左右。最后在出锅前加入调味品即可饮用。

这一个汤具有健脾胃、抗衰老、防癌的作用。

无花果煲瘦肉

它的主要原材料包括无花果、猪瘦肉、蜜枣、姜。

制作过程:首先,将无花果用清水发泡好,发泡时间约为三分钟,捞起备用。然后将猪瘦肉切成块状,放入沸水中飞水,捞起备用。接着将所有原材料一起放入汤煲中,并加入足够的清水,直接用大火熬煮两个小时左右。出锅前加入调味品即可饮用。

这一个汤具有清热下火、润肺清肝的功效,可用于咳嗽,喉咙痛。

花旗参炖乌鸡

它的主要原材料包括乌鸡、花旗参、大枣、枸杞、生姜。制作过程:首先,将乌鸡处理好,切成块、花旗参切片、生姜切片、大枣去核以作备用。然后将所有原材料一起放入汤煲中,加入适量清水,先用大火将水煮沸,再改小火熬煮两小时左右。出锅前加入调味品即可。

这个汤可以用于气虚、气短、心悸、头晕、无力。

温馨提示老火汤的特点就是制作过程简单,材料也是日常生活中常见的食物,适合于广大家庭。如果你也想通过煲汤来滋补身体,以上的汤你不妨尝试弄一下。

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