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蒲公英堪比“冬虫夏草”,泡水喝,长期下来...

王女士:

之前体检出来有点轻微的乳腺增生,医生说没有大碍,日常注意饮食就好,但自己还是有点担心,所以,问了一些朋友,都说用蒲公英根泡水,可以改善乳腺增生,抱着试试看的态度,喝了一段时间,又去体检了一下,医生所,增生没有了,很开心。

小王:

总是加班熬夜,三餐不规律,慢慢发展成了胃炎,后来老妈听说蒲公英泡水,可以改善胃炎,就给我在老家弄了一些干的蒲公英,为了宽慰老妈的心,就用其泡水喝了,反正每天都是要喝水的呢,没想到,胃部不适的毛病越来越少了,可能是蒲公英的作用吧!

莎莎:

一张漂亮的脸蛋,全被“痘痘”给毁了,并且头发总是爱出油,一天一洗,特别麻烦,早上起床,舌头一圈“牙印”,后来学中医的同学告诉我,是体内湿热重导致的,让我用蒲公英泡水试试看看,半信半疑的喝了一段时间,感觉痘痘少了,早上起床的时候,舌头上的“牙印”也少了,可能真的是蒲公英好用了吧!

蒲公英不仅仅是野菜,也是中医常用的中草药之一,国医大师更是把这最不起眼的蒲公英称为“济世良药”,“天然抗生素”、“正宗下火草”。随处可见的蒲公英,却有着“草药皇后”的美誉,有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效!

秋季,是正是采收蒲公英的季节,秋季的蒲公英比春季的苦很多,蒲公英全草皆可入药,花、根全是“宝贝”,尤其是蒲公英根茎,营养含量更多,药用价值更好!

蒲公英泡水,有这些好处:

1、清热解毒

据说药王孙思邈因翻弄药草时,左手中指被刺到,出现手指红肿疼痛难忍的情况,十几天过去后依然疼的厉害,创面一天天扩大,孙思邈就用蒲公英内服加外敷,几日后很快就疼痛减轻,没到十日手指便恢复原样,这足以说明蒲公英的清热解毒功效之强大。

2、祛湿热

蒲公英可泻火除湿,可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果。蒲公英可以清热解毒,具有广谱抗菌作用,经常饮用有助于排除全身毒素,并且能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。并且对内热引起的痤疮、甚至伴发红肿的痘痘,都有很好的改善效果!

3、护胃助消化

蒲公英为治疗胃痛之佳品,食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃,泻火”。

4、改善乳腺健康

很多女性有乳腺增生、乳腺炎,可以用蒲公英泡水来改善。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”所以,它是一种清热解毒,消肿散结的良药。

5、利胆保肝

蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分,比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素,对肝胆有一定的保护作用。

有实验证明,蒲公英甾醇,可以将小肠肠腔内的胆汁酸微团中的胆固醇替换出来,使之不被胆汁酸微团运送到小肠微绒毛的吸收部位,可以减少胆汁过度的分泌。

北京卫视《我是大医生》曾报道,用蒲公英根泡水,可排肝毒,预防肝损伤,尤其是酒精性肝损伤效果显著。

春、夏是吃蒲公英的季节,而秋天也可以看到蒲公英的影子,但是寒冷的冬季,就没有蒲公英了,那么,怎么办呢?

一个办法,将蒲公英制成干茶,方便储存,冬天用其泡水代茶饮,同样有非常好的养生功效。

并且最好将蒲公英的叶子和根茎分开来做成茶,口感更好!

蒲公英叶子做茶法:

1、将蒲公英的叶子和根茎分别择开,蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟。

2、蒲公英叶捞起沥水后,切段,铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。

3、待蒲公英水份少时,转小火。用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法,。

4、将蒲公英炒制成干茶即可。

蒲公英根做茶法:

1、野生的蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;

2、洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,备用;

3、将切好的蒲公英根段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温;

4、冷凉后的蒲公英,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。

此方法制成的蒲公英根茶,比直接晒干的蒲公英根口感更好,并且容易冲泡,营养物质易泡出,可谓色香味俱全。

需要注意的是,蒲公英性质微寒,日常怕凉的人,尤其是女性朋友,可以搭配刺玫花一起,做成蒲公英刺玫茶泡水喝,不仅可以中和蒲公英的寒性,养生功效加倍哦!

还可以搭配大枣、姜片、红茶等温和之物一起泡水喝。

蒲公英虽好,谨记一类人不宜喝

阴寒患者的身体不会出现发热的情况,病程长体质差,这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗,病情得不到好转反而会出现副作用,身体体质变差食欲也会下降。

此外,还要记住,蒲公英性微寒,一次不可大量饮用,否则容易导致腹痛、腹泻。

结束语:

小小蒲公英,也有大作为,每天泡一杯,天天喝天天养!

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