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【养生】祛湿排毒终极方:炒薏米水

老中医说,这个夏天太过炎热,暑湿也很重,热在表,湿在内,除湿很关键。老中医给了我一个方子,把薏米炒制表皮略焦黄,每晚睡前,适量炒薏米泡水,水量为2到300毫升,开水也行,纯净水亦可,浸泡一晚,第二天起来空腹喝下,坚持一段时间,最长可以喝到立冬之日。

薏米煮水喝能去水肿,中药的炮制方法是非常讲究的,薏米炒后性平甚至偏微温,比较有利于肠胃的吸收,且健脾的作用比生薏米强。

解读炒薏米的作用

薏米性偏凉,经常煮喝容易伤身体元气,但炒薏米就温和多了,健脾的作用增强,甚至可以治疗脾虚引起的腹泻。

薏米有烘焙过的焦香,还能理气解郁,舒缓心中郁闷。

薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

利水消肿、清热排脓,对体质原因导致的面部粉刺、皮肤粗糙、色素斑点有明显疗效。

制作炒薏米的方法

将炒锅小火烧热,放入干净的薏米薏米不需要淘洗,就用干的,如果嫌不干净可以用湿毛巾揉搓一下),全程小火翻炒至表皮微黄。

炒好放凉后装入密封的容器内保存。每天晚上抓一把放保温杯里,开水冲泡,第二天早上喝。炒薏米虽然只是简单地泡水喝,却能释放出所有的能量。

薏米泡水很适合夏季炎热的天气,最长可以喝到立冬。

 

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